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Greenday 南瓜脆片 30g
(編號:BBBF04-RE014)

價錢: HK$19 HK$24
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南瓜與癌症的關係

南瓜所含的β-胡蘿蔔素、維他命C和E等皆具抗氧化力,且可抑制癌細胞生長;黃體素也除了具有抗氧化力,還能預防肺癌、子宮癌、乳癌、皮膚癌、大腸癌、食道癌等癌症;酚、硒可防止癌症發生及惡化;甘露醇可降低腸病變;此外,南瓜含鋅量很高,常吃可以預防攝護腺腫大或病變產生癌症。南瓜肉及種子如與其他蔬果(如波菜、A菜等)一起食用,可在人體內產生加乘效應,能中和農藥、亞硝酸鹽及重金屬等物質,更可以使免疫系統中的T細胞活化、B細胞產生抗體。


使用一種先進的方法烹製,真空油炸技術

** 是一種革命性的方式,用小於80度的低溫及高品質油炸,迅速地抽走新鮮水果和蔬菜的水分。

** 過程中,蔬果只吸收了約2%的油,但傳統薯片就吸收超過44%

**由於較低的溫度下油炸,原來新鮮的口味的水果和蔬菜,營養物質和自然的色彩將被保留,是香脆,低脂肪和高纖維零食

** 全世界最健康的油-米糠油(可能少聽說,但老外注重健康的已經開始認識及使用)





 

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